Connect with us

Здоровье

Врач назвала пять способов увеличить потребление белка с возрастом

Published

on

Врач назвала пять способов увеличить потребление белка с возрастом

© pixabay.com

Белок является неотъемлемой частью здорового питания. Он помогает нам наращивать и поддерживать здоровье и упругость мышц и костей. С возрастом мы начинаем есть меньше белковых продуктов, а прочность наших костей снижается.

В новой статье врачи рассказали, как составить свой рацион питания, чтобы количество белка всегда было в норме.

С возрастом наш организм теряет способность быстро усваивать белок, поэтому ушибы и переломы заживают гораздо дольше, чем в юности. Нормальное количество белка в рационе способствует укреплению костей, снижая вероятность переломов, — пишут ученые.

В большом количестве белок содержится в мясе и молочных продуктах, но не всегда хочется есть одно и то же. Авторы новой статьи придумали, как незаметно добавить белок в свой ежедневный рацион.

Щепотка специй

Известно, что курятина — это богатый источник белка, но постоянно есть вареную грудку быстро надоест. Исследования показывают, что вкус и аромат высокобелковых продуктов может побудить пожилых людей есть их регулярно.

А вкус и аромат легко добавить с помощью специй и приправ. В экспериментах, когда пожилым людям предлагали горячую курицу с соусом или без него, пенсионеры предпочитали мясо с соусом.

Добавьте сыр, орехи или семечки

Некоторые продукты, которые добавляют аромат и особый вкус пище, сами по себе имеют высокое содержание белка. Например, твердые сыры, орехи и семечки. Помимо белка, сыр богат кальцием и другими микроэлементами, в том числе витаминами А, D и В12, которые также помогают поддерживать здоровье костей.

Сыр можно легко добавлять в супы, салаты и мясные блюда. Орехи и семечки можно добавить в сухие завтраки, салаты и десерты. Орехи являются хорошим источником растительного белка, а также богаты полезными жирами, клетчаткой и многими витаминами и минералами; кроме того, они могут снизить риск хронических заболеваний.

Врач назвала пять способов увеличить потребление белка с возрастом

Яйца на завтрак

Как правило, на завтрак люди едят богатые углеводами блюда, которые дают заряд бодрости и энергии. Врачи советуют с утра сделать упор на белковые продукты.

Яйца являются хорошим источником белка, и, как правило, их несложно купить и приготовить. Эксперты советуют экспериментировать с приготовлением яиц и каждый день пробовать разные рецепты. Например, добавлять их в салат, делать омлет или просто отваривать.

Простые блюда

Многие пенсионеры отмечают, что едят мало белка, так как не любят или не могут много времени проводить на кухне. А простые и легкие перекусы, как правило, содержат много углеводов и жиров, при этом белков в них минимальное количество.

Врачи советуют сделать приготовление пищи как можно более быстрым и легким.

Например, есть много видов рыбы, которая продается готовой — та же копченая скумбрия или консервированные сардины. Рыба тоже богата многими витаминами и минералами, а также омега-3 жирными кислотами, — пишут ученые.

Для быстрого перекуса подойдут и бобы, которые можно купить консервированными. Бобы содержат клетчатку и много витаминов и минералов, которые помогают защититься от многих хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые, диабет и некоторые виды рака.

Врач назвала пять способов увеличить потребление белка с возрастом

Выбирайте правильные закуски

Многие люди тянутся за печеньем или кусочком торта, если хотят есть. Но большинство закусок — это пища, богатая углеводами. Врачи рекомендуют присмотреться к высокобелковым закускам.

Например, к полезным закускам можно отнести йогурт, орехи, сыры, крекеры с паштетом и другие белковые продукты. Недостаточное потребление белка может привести к плохим последствиям для здоровья, включая низкую мышечную массу и снижение плотности и массы костей.

Чтобы избежать этих последствий, ученые в настоящее время рекомендуют потреблять 1,0—1,2 грамма белка на килограмм веса тела для пожилых людей по сравнению с 0,8 грамма белка на килограмм веса для всех взрослых.

Здоровье

Минздрав сообщил о резком сокращении заболевших наркоманией в России

Published

on

Минздрав сообщил о резком сокращении заболевших наркоманией в России

© pexels.com

Заболеваемость наркоманией в России продолжает снижаться, сообщил на совещании по актуальным вопросам национальной безопасности в регионах Центрального федерального округа глава Минздрава Михаил Мурашко.

По данным министра, за четыре года, с 2015 по 2019, снижение числа пациентов с наркоманией составило 17,9%, а в общем по России за этот же период — 24,2%.

Однако при этом отмечается рост (с 35% до 38%) доли расстройств, вызванных употреблением спайсов и солей.

За последнее время Минздрав РФ издал 13 нормативно-правовых актов, направленных на решение вопросов организации наркологической помощи — от раннего выявления употребления наркотиков до увеличения коечного фонда для пациентов с наркоманией.

Вскоре ведомство собирается утвердить межведомственный нормативный акт, регулирующий последовательность прохождения наркомами реабилитации.

В июне главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава Евгений Брюн сообщил, что с 2016 года в России неуклонно падает потребление тяжелых опиоидов, но среди молодежи растет потребление спайсов, синтетических каннабиноидов и амфетаминов.

Лидером по числу зарегистрированных наркоманов остается Москва, хотя разрыв в цифрах между столицей и остальной Россией постепенно сокращается.

Continue Reading

Здоровье

В Подмосковье пенсионеров отправляют на обязательную самоизоляцию

Published

on

В Подмосковье пенсионеров отправляют на обязательную самоизоляцию

© Михаил Терещенко/ТАСС

В Подмосковье с понедельника вводится двухнедельная обязательная самоизоляция для жителей старше 65 лет и лиц с хроническими заболеваниями. Постановление об этом подписал губернатор Андрей Воробьев.

«Обязать граждан в возрасте старше 65 лет, а также граждан, имеющих заболевания, указанные в приложении к настоящему постановлению, в период с 2 ноября 2020 года по 15 ноября 2020 года (включительно) не покидать место проживания (пребывания), в том числе жилые и садовые дома», — сказано в постановлении.

Ранее Воробьев говорил, что социальные карты пенсионеров блокировать не будут, они смогут ходить в магазин и на прогулки.

По словам Воробьева, осенью Подмосковью удалось избежать возникновения очагов коронавирусной инфекции, которые давали бы стремительный рост заболевших.

В Москве ограничения для людей старше 65 лет и хронических больных действуют с 28 сентября и недавно были продлены до 28 ноября. Столичные власти приостановили действие их социальных карт, по которым возможен бесплатный проезд в общественном транспорте.

В начале октября объединение административно-технических инспекций Москвы (ОАТИ) провело в «Ленкоме» и Театре сатиры «рейд по выявлению лиц старше 65 лет, находящихся в общественных местах и не соблюдающих указ мэра № 92 о режиме самоизоляции».

С пожилыми нарушителями «были проведены профилактические беседы и выдано уведомление о том, что они должны оставаться дома».

Continue Reading

Здоровье

Вводить в Москве пропускную систему пока не планируют

Published

on

Вводить в Москве пропускную систему пока не планируют

© Pixabay

Вводить в Москве пропускную систему для выхода из дома пока не планируют, сообщил в субботу глава департамента информационных технологий столицы Эдуард Лысенко.

Подобные меры, призванные максимально снизить число социальных контактов с целью торможения роста заболеваемости COVID-19, сейчас вводят многие страны. Франция, в частности, вернулась к жесткой пропускной системе.

Москва пока не планирует вводить пропускную систему и ограничивать прогулки горожан по аналогии с тем, как это на данный момент сделано во Франции и других странах мира, — приводит слова Лысенко ТАСС.

В настоящее время в российской столице действуют следующие ограничительные меры: перевод максимально возможного числа сотрудников на дистанционную работу, а школьников старших классов и части студентов — на дистанционное обучение. В развлекательных заведениях ввели систему чек-инов. Людям старше 65 лет и с хроническими заболеваниями до конца ноября рекомендовано не покидать жилища, чтобы избежать заражения ковидом.

Жесткие карантинные ограничения действовали в Москве с середины апреля до начала июня. Передвигаться по городу на личном и общественном транспорте можно было только при наличии цифрового пропуска. Гулять, заниматься физкультурой на открытом воздухе, посещать парки было запрещено.

Continue Reading
Advertisement

Последние новости

В мире1 час ago

Грузинские лейбористы не признают итоги выборов и готовы к протестам

Москва. 1 ноября. INTERFAX.RU — Лидер оппозиционной Лейбористской партии Грузии Шалва Нателашвили заявляет, что итоги парламентских выборов сфальсифицированы властями и...

"Грузинская мечта" после подсчета 28% голосов получает большинство "Грузинская мечта" после подсчета 28% голосов получает большинство
В мире2 часа ago

«Грузинская мечта» после подсчета 28% голосов получает большинство

Оппозиция заявляет о «тотальной фальсификации», власти отвечают обвинениями в «саботаже» и затягивании подсчета голосов Есть обновление от 03:57 →Грузинские лейбористы...

В мире3 часа ago

Губернатор Нью-Йорка обязал приезжающих в штат самоизолироваться

Москва. 1 ноября. INTERFAX.RU — Губернатор Нью-Йорка Эндрю Куомо обязал всех прибывающих в штат самоизлироваться минимум на три дня, а...

Россия возобновляет авиасообщение с Японией Россия возобновляет авиасообщение с Японией
Экономика4 часа ago

Россия возобновляет авиасообщение с Японией

Государственные флаги России (справа) и Японии по случаю прибытия эсминца «Хамагири» Морских сил самообороны Японии во Владивосток © РИА Новости....

Обязательная маркировка шин стартует в России Обязательная маркировка шин стартует в России
Экономика4 часа ago

Обязательная маркировка шин стартует в России

» Шиномонтажная мастерская © РИА Новости. Игорь Зарембо Читать 1prime.ru в   МОСКВА, 1 ноя — ПРАЙМ. Импортеры и производители шин с 1...

В мире4 часа ago

ЕАЭС с 1 ноября переходит на оформление электронных ПТС

Москва. 1 ноября. INTERFAX.RU — Страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС) с 1 ноября 2020 года переходят на оформление электронных паспортов...

Общество5 часов ago

Кабмин ввел посменные выплаты для медработников, лечащих коронавирус

Медицинские и иные работники, оказывающие помощь больным с коронавирусом, а также занимающиеся диагностикой COVID-19, с ноября начнут получать социальную поддержку...

В мире5 часов ago

Экс-посол Лещеня назвал выгодным для РФ демократического президента Белоруссии

Москва. 31 октября. INTERFAX.RU — Любой демократический президент Белоруссии будет проводить политику особых отношений с Россией, заявил экс-посол республики в...

Джонсон объявил повторный локдаун в Англии до декабря Джонсон объявил повторный локдаун в Англии до декабря
В мире6 часов ago

Джонсон объявил повторный локдаун в Англии до декабря

Борис Джонсон на пресс-конференции 31 октября объявляет о введении ограничений из-за коронавируса Фото: Reuters Москва. 31 октября. INTERFAX.RU — Премьер-министр...

В мире6 часов ago

В Австрии с 3 ноября вводится облегченная самоизоляция из-за COVID-19

Есть обновление от 23:01 →Джонсон объявил повторный локдаун в Англии до декабря Москва. 31 октября. INTERFAX.RU — Канцлер Австрии Себастьян...

Популярное