Connect with us

Здоровье

Почему нас тянет на соленое или сладкое

Почему нас тянет на соленое или сладкое

Published

on

Почему нас тянет на соленое или сладкое

© Pixabay

Вкусовые предпочтения человека формируются еще до рождения — в утробе матери, примерно на шестой или седьмой неделе развития. Однако пристрастия, заложенные природой и маминым питанием во время беременности, можно постараться ослабить. Генетика подлежит редактированию, считает заведующая лабораторией возрастной нутрициологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Екатерина Пырьева.

Если мама во время беременности предпочитала соленую или горькую еду, у будущего ребенка потребность в такой пище повысится. Рождаются дети и с врожденной любовью к сладкому.

«Но если ребенку предлагать повышенное количество сладостей, пристрастие к сладкому усилится. С возрастом это будет утихать, от физиологии никуда не уйдешь, но затихать будет медленно. Но наша задача не усиливать, не потенциировать это врожденное пристрастие», — пояснила Пырьева.

Почему нас тянет на соленое или сладкое

© Pixabay

При этом вкусовые предпочтения могут многое рассказать о физиологических особенностях организма человека. К примеру, люди, способные съесть целиком соленую селедку, как правило, имеют пониженное артериальное давление.

«Они таким образом нормализуют тонус сосудов. Стремление к более острой пище, как правило, свойственно людям, которые имеют недостаточную секрецию в желудке, они сами себе ее стимулируют», — добавила ученый.

Есть объяснение и любви к сладкому. Обычно она становится значительно слабее после определенного возраста. Но не у всех людей.

«Подчас это признак нестабильности метаболизма глюкозы. Благодаря избыточному количеству сахара они пытаются сделать комфортным свой уровень глюкозы», — рассказала медик.

Почему нас тянет на соленое или сладкое

© Pixabay

Человек, организм которого находится в полном порядке, способен контролировать собственные пристрастия. И даже регулировать их. Стоит помнить, что для всего есть предел и своя мера. Для того, чтобы держать себя в рамках нормы, нужна лишь сила воли.

«Если вы, например, привыкли пить чай с тремя ложками сахара, чай без сахара или с одной ложкой покажется вам на первых порах невкусным. Можно ослабить чувствительность к сахару постепенным снижением количества сахара в том же самом чае или напитках. То же самое касается и соленого», — цитирует слова Екатерины Пырьевой радио Sputnik.

Здоровье

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19

Published

on

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19

© pixabay.com

По результатам предварительных исследований было установлено, что после перенесенной коронавирусной инфекции иммунитет сохраняется от трех до пяти месяцев.

При этом снижаться он начинает уже после третьего, сообщил директор Центрального научно-исследовательского института эпидемиологии Роспотребнадзора Василий Акимкин.

Выступая на совещании с ведущими эпидемиологами и вирусологами, он сослался на опыт сотрудников своего НИИ, среди которых достаточно много переболевших и которые отслеживают состояние своего организма.

Акимкин также отметил, что среди сотрудников НИИ не зафиксировано повторных случаев, что может свидетельствовать о том, что у них сформировался иммунитет на клеточном уровне.

По его словам, необходимо выяснить, какой уровень антител является защитным, что поможет решить вопрос с ревакцинацией, сообщает «Интерфакс».

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19

© pixabay.com

В свою очередь директор Санкт-Петербургского НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Пастера Роспотребнадзора, академик РАН Арег Тотолян сообщил на том же совещании, что иммунитет у перенесших COVID-19 может сохраняться восемь месяцев.

«Более 350 переболевших коронавирусной инфекцией, эта когорта находится под наблюдением у нас в институте, мы с интервалом 1,5−2 месяца их регулярно обследуем, — цитирует его ТАСС. — И мы наблюдаем, что в течение, по крайней мере, восьми месяцев иммунитет сохраняется как гуморальный, так и клеточный».

Тотолян добавил, что уровень популяционного иммунитета к новой коронавирусной инфекции выравнивается в разных регионах России, а также среди разных возрастных категорий населения.

Как рассказал ранее иммунолог Николай Крючков, повторное заражение у людей с положительными анализами на антитела возможно при наличии тяжелых хронических заболеваний и общего ослабления организма. По его словам, к группе повышенного риска повторного заражения следует отнести людей с угнетенной иммунной системой. Речь идет о пациентах, принимающих специальные препараты после трансплантации органов, страдающих от онкологии, ревматоидного артрита, системной красной волчанки и других заболеваний, нарушающих работу иммунитета.

Между тем главный научный сотрудник Всемирной организации здравоохранения Сумья Сваминатан признала, что человечество в целом не сможет достичь коллективной иммунизации от коронавируса в 2021 году.

Continue Reading

Здоровье

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом

Published

on

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом

© pixabay.com

Наличие у человека одновременно двух инфекций — коронавируса и гриппа — может привести к утяжелению последнего и даже к летальному исходу, сообщил директор центра «Вектор» Роспотребнадзора Ринат Максютов.

Выступая на совещании с вице-премьером Татьяной Голиковой, он заявил, что такие выводы были сделаны по результатам опытов, проведенных на животных.

По его словам, с одной стороны, смешанная инфекция гриппа с последующим заражением коронавирусом приводит к значительному снижению репликации коронавируса более чем в миллион раз, но при этом приводит к усилению тяжести сезонного гриппа вплоть до летального исхода.

Максютов уточнил, что в ходе исследований центра смешанных респираторных инфекций были использованы микст вируса гриппа и коронавируса, а также аденовируса и коронавируса.

«Было показано, что смешанная инфекция данных вирусных агентов приводит к усилению тяжести клинических проявлений», — цитирует его «Интерфакс».

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом

© pixabay.com

Как писал ранее ridus.ru, митрополит Курганский и Белозерский Даниил рассказал в телевизионном интервью, что святая вода может помочь в лечении гриппа. По словам священнослужителя РПЦ Московского патриархата, он убедился в этом на личном опыте еще в детстве.

В свою очередь ученый Тим Спектор, являющийся одним из создателей приложения Covid Symptom Study, назвал два редких симптома коронавируса, на которые следует обратить внимание. По его словам, такими специфическими признаками могут быть язвочки в полости рта и так называемый «ковидный язык».

Continue Reading

Здоровье

Израильская клиника в Москве прервала переговоры с Pfizer о покупке вакцины

Израильская клиника в Москве прервала переговоры с Pfizer о покупке вакцины

Published

on

Израильская клиника в Москве прервала переговоры с Pfizer о покупке вакцины

© Михаил Терещенко/ТАСС

Израильская клиника «Хадасса Москва» в Сколково остановила переговоры с американской фармакологической компанией Pfizer о приобретении вакцины от COVID-19.

Своим пациентам клиника планирует предложить российскую вакцину «Спутник V».

В «Хадасса Москва» также уточнили, что прививки вакциной от Pfizer в ней никогда не делали.

Как сообщается на сайте клиники, она находится в постоянном контакте с Институтом Гамалеи и Российским фондом прямых инвестиций с самого начала пандемии коронавируса и в ближайшее время планирует начать прививать своих пациентов вакциной «Спутник V», основанной на платформе аденовирусного вектора.

Многие эксперты и врачи считают, что это безопасная технология, а данных о ее эффективности существует столько же, сколько и об иностранных вакцинах.

Израильская клиника в Москве прервала переговоры с Pfizer о покупке вакцины

© ZumaTASS

Также отмечается, что начиная с осени 2020 года, «Хадасса Москва» была единственной в России международной клиникой, участвующей в проведении клинических испытаний «Спутника V». Кроме того, генеральный директор «Хадасса» в Израиле Зеев Ротштейн и профессор Полина Степенски, выступающие кураторами московского филиала, неоднократно высказывались в пользу вакцины «Спутник V». Многие врачи московской «Хадассы» уже привились «Спутником V».

Ранее стало известно, что вакцинация от коронавируса в Норвегии привела к гибели 23 человек. Все они были привиты вакциной компании Pfizer.

Позже появилась информация о смерти в Германии 10 человек после вакцинации от COVID. Скончавшимся было от 79 до 93 лет.

Комментируя известие о смерти 23 жителей Норвегии, привившихся вакциной американской компании Pfizer от коронавируса, директор центра Гамалеи Александр Гинцбург отметил, что в РНК-вакцинах все еще не решены многие принципиальные моменты, связанные с безопасностью.

Он также заявил, что в России «огульно регистрировать» вакцину от Pfizer не станут.

Continue Reading
Advertisement

Последние новости

Добровольцев простимулировали электричеством, чтобы те лучше запомнили придуманные слова Добровольцев простимулировали электричеством, чтобы те лучше запомнили придуманные слова
Наука2 часа ago

Добровольцев простимулировали электричеством, чтобы те лучше запомнили придуманные слова

Результаты исследования ученые надеются применить для восстановления речи людей, которые потеряли ее после инсульта или по другим причинам © FOTOGRIN/Shutterstock/FOTODOM...

Астрономы впервые наблюдали начало конца далекой галактики Астрономы впервые наблюдали начало конца далекой галактики
Наука2 часа ago

Астрономы впервые наблюдали начало конца далекой галактики

Благодаря этому ученым, возможно, придется пересмотреть представления о том, как «умирают» галактики © ESO/M. Kornmesser С помощью обсерватории ALMA ученые...

В мире5 часов ago

Пенс впервые после дебатов поговорил по телефону с Камалой Харрис

Москва. 15 января. INTERFAX.RU — Вице-президент США Майк Пенс провел телефонный разговор со своим преемником Камалой Харрис для того, чтобы...

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19 Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19
Здоровье5 часов ago

Эпидемиологи назвали сроки сохранения иммунитета после COVID-19

© pixabay.com По результатам предварительных исследований было установлено, что после перенесенной коронавирусной инфекции иммунитет сохраняется от трех до пяти месяцев. При этом снижаться...

Работник автомойки разбил Ferrari футболиста Работник автомойки разбил Ferrari футболиста
Авто6 часов ago

Работник автомойки разбил Ferrari футболиста

ФОТО : МТРК «МИР» / Максим Кулачков Поездка на мойку закончилась для вратаря «Генуи» Федерико Маркетти разрушением его спортивного Ferrari....

В мире6 часов ago

В мире от коронавируса скончались более 2 млн человек

Москва. 15 января. INTERFAX.RU — Количество летальных исходов среди инфицированных коронавирусом COVID-19 в мире превысило отметку в 2 млн человек....

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом
Здоровье6 часов ago

Смешанная инфекция гриппа с коронавирусом грозит летальным исходом

© pixabay.com Наличие у человека одновременно двух инфекций — коронавируса и гриппа — может привести к утяжелению последнего и даже к летальному исходу, сообщил директор центра «Вектор»...

ВОЗ не рекомендовала вводить паспорта COVID-привитых путешественников ВОЗ не рекомендовала вводить паспорта COVID-привитых путешественников
В мире6 часов ago

ВОЗ не рекомендовала вводить паспорта COVID-привитых путешественников

Фото: EPA/Vostock-photo Москва. 15 января. INTERFAX.RU — Комитет по чрезвычайным ситуациям ВОЗ считает, что наличие документов о вакцинации от коронавируса...

В мире7 часов ago

Данные о вакцинах от COVID-19 попали в интернет после кибератаки на EMA

Москва. 15 января. INTERFAX.RU — В Европейском агентстве лекарственных средств (EMA) заявили, что данные о вакцинах против коронавируса COVID-19 попали...

В мире7 часов ago

В большинстве случаев россияне заражаются COVID-19 в семье

Москва. 15 января. INTERFAX.RU — Основное заражение коронавирусом происходит в семье, заявил директор Российского научно-исследовательского противочумного института «Микроб» Роспотребнадзора Владимир...

Популярное